Višňový kynutý koláč s drobenkou

SUROVINY

Těsto:

1 kg polohrubá mouka
2 ks droždí
3 ks vajíčka
3 lžíce kr. cukr
1/2 l mléka
2 dcl olej
1 ks prášek do pečiva

Dále:

300 g hrubá mouka
300 g krystalový cukr
3 bal. vanilka
300 g rozpuštěné máslo
višně

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vše dám do misky, vypracuji hladké těsto a rozdělím na 4 -5 bochníků. Rozválíme a dám na vymazaný plech. Na vrch poklademe vypeckované višně a nechám kynout na plechu asi 45 min.
  2. Potom posypu drobenkou a dám péct. Peču na 180 stupňů asi půl hodinu.
  3. Kyne až na plechu.
  4. Drobenka:
    100 g hrubá mouka, 100 g krystalový cukr, 1 vanilka a 100 g rozpuštěné máslo. Ta drobenkou stačí na jeden plech, takže si upravte dávku.
  5. Z toho množství těsta jsem udělala na tři plechy višňového koláče s drobenkou a ještě jsem udělala i šátečky, které jsem už však nesfotila.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button