Vláčná kefírová buchta bez vajec (hrníčková rychlovka)
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
3 hrníčky polohrubé mouky
2 hrníčky krupicového cukru
1 ks vanilkový lusk
2 lžíce kvalitního kakaa holandského typu
1 lžíce jedlé sody
2 hrníčky kefíru
1/2 hrníčku oleje
čokoládová poleva
mandle na ozdobu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sypké suroviny přesijem přes sítko a vsypeme do vhodné nádoby.
-
Přidáme tekuté suroviny a krátce prošleháme.
-
Menší pekáček nebo plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou.
-
Těsto urovnáme do plechu a dáme do trouby vyhřáté na 180 st. (horkovzduch) péct cca 20 min.
-
V plechu na mřížce necháme vychladnou a přelijeme čokopolevou.
-
Zdobíme dle fantazie. Při podávání třeba pořádným kopcem šlehačky.
