Vláčné jahodové řezy

SUROVINY

Korpus:

8 ks vejce
24 dkg hladké mouky
180 g krupicového cukru
5 PL oleje
1,5 lžička prášku do pečiva

Na potření:

250 g měkkého tvarohu
dle chuti moučkový cukr
100 g másla

Na dokončení:

300 g jahod
1 balíček červeného želé

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme dotuha. Ke žloutkům přidáme cukr a šleháme do světlé hmoty. Pak přidáme olej a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec vmícháme sníh. Upečeme při 180 °C.
  2. Máslo smícháme s cukrem a přidáme postupně tvaroh. Vymícháme dohladka.
  3. Upečený korpus potřeme tvarohem, poklademe rozpůlenými jahodami a polejeme želé, připraveným podle návodu na obalu. Dáme vychladit a podáváme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button