Vosí hnízda a kuličky s oříškem (nepečené)

SUROVINY

Základ:

9 dkg másla
1 ks bílek
3 lžíce rumu
2 lžíce mléka
16 dkg drcených piškotů
10 dkg cukru moučky
1-2 lžíce kakaa

Náplň:

4 dkg moučkového cukru
2 bal. vanilkové cukry
18 dkg másla
2 ks žloutky
4 lžíce rumu

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Zpracujeme těsto (jestli je těsto řídké-přidáme drcené piškoty). Bez kakaa je těsto světlé.
  2. Tvoříme kuličky, které lehce obalíme v moučkovém cukru a vymačkáme do formičky na hnízda, naplníme krémem a uzavřeme piškotem, poté vyklopíme nebo otevřeme formičku, podle toho jaký máme druh formičky.
  3. Náplň: 4 dkg moučkového cukru, 2 vanilkové cukry, 18 dkg másla, 2 žloutky, 4 lžíce rumu. Vše šleháme 8 minut.
  4. Kuličky jsou z téhož těsta, do kuličky vložíme lískový oříšek a obalíme v mletých ořískách nebo kokosu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button