Výborná a rychlá jablečná buchta
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Těsto:
8 lžic hladké mouky
8 lžic polohrubé mouky
8 lžic cukr moučka
1 bal. prášek do pečiva
8 lžic oleje
8 lžic mléka
3 ks vejce
3 ks větší jablka
Krém:
1 litr mléka
3 bal. vanilkové pudinky
5 lžic krupicového cukru
Poleva:
100 g čokolády na vaření
200 g zakysané smetany
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těsto:
Všechny suroviny kromě jablek smícháme a těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech o velikosti 38x25cm. Jablka nakrájíme na plátky, naskládáme na těsto a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C. Po upečení necháme vychladnout. Pečeme asi 20 minut, sledujeme. -
Krém:
Z mléka, pudinkových prášků a cukru uvaříme pudink, ještě horký ho rozetřeme na upečenou buchtu a necháme vychladnout. Po vychladnutí potřeme polevou. Dozdobíme dle vlastní fantazie. -
Poleva:
Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme zakysanou smetanu a promícháme.
