Vynikající dvoubarevné úlky, i bez použití speciálních vánočních formiček.

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

250 g máslo
100 g moučkový cukr
1 ks vejce
480 g hladká mouka
1 PL bramborový škrob
1 PL kakao
ořechy na plnění
moučkový cukr na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny kromě kakaa dáme do misky a vypracujeme kuličku těsta. Těsto rozdělíme na polovinu. Do jedné části přidáme lžíci kakaa.

  2. Připravíme si lis na citrusy a otočíme vzhůru nohama. Do dírky vložíme mikrotenový sáček, abychom věděli těsto vybrat. Z těsta – z bílého i kakaového, odebíráme menší kousky, které stlačíme k sobě a vytvarujeme kuličku.

  3. Kuličku namačkáme do lisu, do středu urobíme důlek a vložíme nasekané ořechy. Uzavřeme a vyjmeme ven.

  4. Úly ukládáme na plech vyložený papírem nebo speciální fólií na pečení a pečeme. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi půl hodinu – sledujeme.

  5. Po upečení je posypeme moučkovým cukrem a podáváme.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button