Vynikající houbová omáčka

SUROVINY

500 g vepřové plecko či kýta
2 hrsti sušených hub
lžička houbové koření
1 kscibule
dle chuti vegeta, sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na drobno. Rozpálíme olej, osmažíme cibulku do zlatova, přidáme maso a opékáme.
  2. Když maso pustí šťávu, přidáme vegetu, sůl, trochu podlijeme a dusíme.
  3. Když je maso tak napůl měkké, přidáme namočené sušené houby, houbové koření a dusíme do měkka. Na konci zahustíme hladkou moukou.
  4. Podáváme s knedlíkem, rýží, těstovinou. Dobrou chuť

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button