Vynikající oběd s mletým masem z jednoho pekáče pro ,,líné,, hospodyňky
SUROVINY
500 g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
3 ks vajíčka
2 ks cibule
2 ks středně velké brambory
100 g tvrdého sýra
dle chuti sůl a pepř
dle potřeby majonéza
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Připravíme si plech na pečení, vymažeme ho olejem nebo máslem.
-
Mleté maso rozdělíme na 5 částí. Osolíme a opepříme.
-
Cibuli nakrájíme nadrobno a navrstvíme na každý kousek masa.
-
Na cibuli navrstvíme uvařená vajíčka, která nastrouháme na hrubém struhadle. Na vajíčka položíme na hrubém struhadle nastrouhané syrové brambory.
-
Poslední vrstva je nastrouhaný tvrdý sýr. Na sýr navrstvíme jednu lžíci majonézy a dáme péct do předem vyhřáté trouby. Pečeme při teplotě 180 stupňů cca půl hodinu. Záleží však na tloušťce masa .
