Vynikající řezy babeta

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

4 ks vejce
200 g kr. cukr
100 ml olej
50 ml šťáva z citronu
1 bal. vanilkový pudink
1 ks citron – kůra
100 ml mléko
200 g polohrubá mouka
1 bal. vanilkový cukr
1/2 bal. prášek do pečiva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, přidáme olej, mléko, šťávu z citronu a přidáme i citronovou kůru.
  2. Pak přidáme mouku s pudinkovým práškem a práškem do pečiva. Zlehka vmícháme sníh z bílků.
  3. Připravené těsto nelijeme na plech s pečícím papírem a dáme péct do předem vyhřáté trouby.
  4. Pečeme cca 20 – 25 minut.
  5. Po vychladnutí jsem nakrájela těsto na 4 pláty a každý plát potřela jahodovou marmeládou.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button