Vynikající škvarková pomazánka
Čas přípravy:
SUROVINY
100 g mletých škvarků
4 ks uvařená vejce
1 ks cibule
2 lžíce hořčice
dle chuti sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vajíčka uvaříme natvrdo, protlačíme na mřížce nebo je nakrájíme na drobno.
-
Přidáme pomleté škvarky (já melu na středně velkém nástavci), přidáme hořčici, nakrájenou cibuli a promícháme.
-
Osolíme a opepříme podle chuti a důkladně promícháme.
-
Pomazánka je nejlepší když trochu postojí. Vše se dokonale propojí a chuť je fantastická.
