Vynikající švestková Nutella
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
4 kgšvestek bez kostek
2 kgcukru
30 dkgkakaa
40 dkgčokolády na vaření
3 ksvanilkový cukr
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Švestky rozmixujeme a dáme vařit na 1 hodinu. Přidáme cukr, kakao, čokoládu a vanilku a vaříme další půl hodinu. Pak odstavíme a necháme stát, aby se chutě propojili.
-
Opět dáme vařit na 10 minut a horké naléváme do sklenic.
-
Uzavřeme a sterilujeme od bodu varu 10 minut.
-
Necháme ve vodě vychladit.
