Vynikající tvarohový dort
SUROVINY
Budeme potřebovat:
210 g oreo sušenky
50 g máslo
400 g nízkotučný jemný tvaroh
100 ml mléko
20 g med
15 g želatina
50 g kakao
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Sušenky rozmixujeme na jemný prášek, přidáme rozpuštěné máslo a důkladně promícháme.
-
Základ navrstvíme na dno kulaté formy, kterou jsme vystlalo pečícím papírem a pořádně utlačíme. Odložíme do lednice.
-
Želatinu připravíme podle návodu na obalu (přidáme do vody, ohřejeme – nevaříme) a do horké přidáváme za stálého míchání teplé mléko.
-
Tvaroh, kakao a med v druhé misce vyšleháme a tenkým proudem přilijeme mléko se želatinou.
-
Hmotu nalijeme na základ a odložíme do chladničky ztuhnout.