Základní recept – těsto na pizzu nebo pizzovníky

SUROVINY

Budeme potřebovat:

250 mlvody
lžícesoli
1 lžičkacukru
50 mlolivového oleje
500 ghladké mouky
půl kostkydroždí

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Připravíme si kvásek- trochu vlažné vody, cukru, droždí a necháme 15 minut stát.
    Do mísy dáme ostatní sruoviny- mouku, sůl, zbytek vody, olej, hladká mouka a kvásek.
    Zamícháme a necháme hodinu kynout.
  2. Po vykynutí těsto vyválíme na dvě velké tenké placky. Jde to krásně.
    Pomažeme kečupem a přidáme ingredience, které máme rádi.

  3. Zbylo mi trochu těsta, tak jsem vyválele rohlíčky, které jsem naplnila šunkou, sýrem a zamotala. Pak jsem pomazala olejem, česnekem a solí.

  4. Pizzu nebo pizzovníky (rohlíčky) pečeme na 200 stupňů asi 25minut. Je opravdu vynikající.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button