Žampiony s nivou

SUROVINY

SUROVINY NA 4 PORCE:

12 ks čerstvé žampiony
1 ks cibule
100 g přerostlá slanina
150 g Niva

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žampióny očistíme, oddělíme nožičku od kloboučku ještě troška ho vydlabeme malou čajovou lžičkou, tak aby nám zůstaly krásné kloboučky na plnění a zapékání.
  2. Nakrájíme cibuli, slaninu na kostičky a dáme smažit na pánvičku. Pak přidáme nakrájené nožičky ze šampionů a ještě chvilku podusíme. Necháme vychladnout a zatím si nastrouháme nivu.
  3. Do vychladlé směsi zamícháme nastrouhanou nivu a touto směsí plníme nachystané kloboučky šampionů. Poklademe na suchý plech a dáme zapéct. Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 20-30 minut. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button