Zapečená cuketa se smetanovou omáčkou

SUROVINY

Budeme potřebovat:

3 ks menší cuketa
50 g máslo
100 g smetana
2 ks vejce
1 stroužek česnek
pepř
sůl
červená mletá paprika

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Cuketu očistíme, nakrájíme na kolečka a v misce osolíme. Necháme chvíli odstát, cuketa pustí vodu.

  2. V druhé misce utřeme máslo, smetanu, česnek a vajíčka.
  3. Připravíme si formu na pečení. Poklademe cuketové kolečka a zalijeme připravenou smetanovou zálivkou. Vrch posypeme mletou červenou paprikou, osolíme a opepříme.
  4. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca půl hodinu. Podáváme teplé.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button