Zapečené filé s brokolicí a vajíčkem
SUROVINY
6 ks rybí file kostek
500 g brokolice
200 g eidam sýr
6 ks vajec
vegeta, tuk
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Filé zprudka osmažíme na pánvi nebo ve fritovacím hrnci, brokolici mírně povaříme a jemně nasekáme.
-
Obojí pak vložíme do vymazané zapékací misky a posypeme nastrouhaným sýrem, zalijeme vejci rozkvedlanými s vegetou.
-
Zapékáme, až je sýr nahoře zlatavý. Pekla jsem na 200 st. asi 25 min.
