Zapečené noky se smetanou a parmazánem

SUROVINY

Budeme potřebovat:

350 g kukuřičná krupice
1 lžíce sůl
voda

Dále budeme potřebovat:

1 kelímek zakysaná smetana
voda podle potřeby
100 g máslo
parmazán na posypání

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Kukuřičnou krupici klasicky uvaříme v osolené vodě. Hustou kaši odstavíme a ještě horkou začneme nabírat pomocí dvou lžic. Tvarujeme knedlíky/větší noky, které ukládáme na plech, který jsme důkladně vymastili máslem.

  2. Na vrch uložíme plátky másla, podlijeme smetanou, kterou jsme smíchali s trochou vody a posypeme je strouhaným parmazánem. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 200 stupňů cca půl hodinu.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button