Zapečené Portobello žampiony s masovou náplní

SUROVINY

5 ks Portobello žampionů
100 g plísňového sýry
2 ks kuřecí prsa
1/2 menší hopórku
1 ks červená cibule
lžíce čerstvé petrželky
100 g šunky
dle chuti sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Žampiony očistíme, odkrojíme jim nožičky a kloboučky přendáme na plech. Osolíme.

  2. Nožičky pokrájíme nadrobno a dáme je do mísy. K nim přidáme rozdrobený plísňový sýr, pokrájená kuřecí prsa, pórek, cibuli, šunku a petrželku. Lehce osolíme.
  3. Promícháme a touto směsí žampiony naplníme.
  4. Zapečeme při 200 °C dozlatova.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button