Zapečené těstoviny (gnocchi) s kuřecím masem a hlívou ústřičnou
SUROVINY
2 balení gnocchi
400 g kuřecích prsou
300 g hlívy ústřičné
1 plechovka kukuřice
1 kelímek 33 % smetany
špetka kari
sůl, pepř podle chuti
200 g sýru gouda
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Dáme si vařit vodu na gnocchi.
-
Kuřecí maso nakrájíme na drobné kousky a opečeme na pánvi. Jakmile je maso opečené, přidáme pokrájenou hlívu a kukuřici a chvíli společně restujeme.
-
Přidáme kari koření, sůl a pepř a zalijeme smetanou. Dáme vařit gnocchi. Uvařené gnocchi smícháme v zapékací misce se směsí z pánve.
-
Hustě zasypeme sýrem a dáme zapéct na 200 °C do trouby.
-
Zlatavé gnocchi podáváme ihned. Můžeme posypat nasekanou pažitkou.