Zapečené těstoviny s pórkem a játry
SUROVINY
150 g těstoviny
400 g játra
100 g slanina
1 ks pórek
4 lžíce sójová omáčka
1 lžíce worcesterská omáčka
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těstoviny uvaříme podle návodu.
-
Slaninu nakrájíme na kostičky a necháme ji vyškvařit na pánvi. Přidáme pórek a játra, trochu podlijeme a 10 minut dusíme.
-
Poté přidáme obě omáčky a ještě 10 minut dusíme.
-
V pekáčku smícháme těstoviny s játrovou směsí. Nahoru dáme sýr a 10 minut zapékáme na 200 °C.