Zapékaná kuřecí prsa ve smetanové omáčce
SUROVINY
Budeme potřebovat:
1 kg kuřecí prsa
1 šálek smetana na vaření
1 lžička hořčice
3 stroužky česnek
4 větvičky tymián
100 g tvrdý sýr
rostlinný olej
sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Troubu předehřejeme na 200 stupňů a připravíme si formu na pečení, kterou důkladně vymažeme olejem.
-
Kuřecí prsa na rozpálené pánvi zprudka opečeme a vložíme je do zapékací mísy.
-
V misce smícháme na jemném struhadle nastrouhaný sýr, smetanu, hořčici, prolisovaný česká a tymián.
-
Připravenou omáčkou zalijeme maso a dáme péct do trouby na 25 minut.