Zapékaná těstovina za pár kaček
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 g těstoviny – kolínka
150 g suchý salám
6 ks vejce
150 g tvrdý sýr
sůl
pepř
máslo
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Těstoviny uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Suchý salám nakrájíme na nudličky a vajíčka vyšleháme vidličkou v misce. Osolíme je a opepříme podle chuti – můžeme přidat i bylinky nebo sušenou petrželku.
-
Uvařenou těstovinu přecedíme a připravíme si formu na pečení, kterou vymažeme máslem.
-
Ve větší misce si smícháme těstoviny a salám, přidáme rozšlehané vajíčka a promícháme. 1/3 těstovin navrstvíme do zapékací misky, posypeme strouhaným sýrem, znovu navrstvíme těstoviny – 2/3 a znovu posypeme strouhaným sýrem. Navrstvíme zbylou těstovinu a vložíme do trouby.
-
Pečeme při teplotě 180 stupňů cca 15 minut. Těsně před koncem pečení ještě vrch nezapomeneme posypat strouhaným sýrem a necháme ho rozpustit. Dobrou chuť!