Zaručeně nejlepší fánky ze zakysané smetany

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

300 g hladká mouka
70 g máslo
2 PL moučkový cukr
2 ks žloutky
6 PL zakysaná smetana
2 PL rum
špetka sůl

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Všechny suroviny zpracujeme v misce na jemné těsto. Pokud je nutné, přidejte ještě zakysanou smetanu.

  2. Těsto rozválíme na požadovanou tloušťku a nakrájíme malé obdélníky.

  3. Do středu každého obdélníka uděláme rádýlkem řez, přes který provlékneme kraje.

  4. Smažíme v dostatečném množství oleje dozlatova a na talíři je poprášíme moučkovým cukrem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button