Zázračná domácí povidla téměř bez práce

Čas přípravy:
Čas vaření:

SUROVINY

2 kg švestky
500 g kr. cukr
2 PL ocet
1 lžička mletá skořice
5 ks rozdrcené hřebíček
4 PL rum

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Švestky omyjeme, vypeckujeme, nakrájíme a vložíme do hlubšího pekáče. Pokapeme octem a vložíme do předem vyhřáté trouby na 250 st. Pečeme 25 minut. Během pečení švestky nemícháme.

  2. Potom pekáč z trouby vyjmeme, posypeme 250 g kr. cukru a opět vložíme do trouby. Pečeme 15 minut.
  3. Pak znovu posypeme 250 g kr. cukru a dopečeme po dobu 15 minut. Potom švestky vyjmeme, vrch posypeme skořicí a hřebíčkem a pokapeme octem. Ponorným mixérem rozmixujeme a plníme do čistých sklenic a pořádně uzavřeme.
  4. Otočíme dnem vzhůru, zakryjeme dekou a necháme vychladnout.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button