Zázrak z jednoho vajíčka

SUROVINY

Těsto (1 šálek=200 ml):

1 ks vejce
1 šálek kr. cukr
1 šálek mleté vlašské ořechy
1 šálek mléko
1/2 šálku olej
1 šálek polohrubá mouka
1 bal. prášek do pečiva
1 bal. vanilkový cukr

Náplň:

2 bal. vanilkový pudink
600 ml mléka
5 lžic kr. cukr
150 g máslo

Vrch:

tmavá čokoláda

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Vajíčko s cukrem utřeme do pěny. Postupně přidáme olej, mléko a ostatní suroviny. (Poznámka: kdo chce méně cukru, může ubrat na polovinu)
  2. Připravíme si plech na pečení o velikosti 20 x 30 cm, vymastíhme ho olejem a vysypeme moukou. Navrstvíme vymíchané těsto a pečeme v předem vyhřáté troubě při 180 stupních cca 25 minut. Upečené těsto necháme vychladnout.
  3. Připravíme si krém. Do mléka přidáme cukr a pudinkové prášky. Uvaříme hustý pudink, který necháme vychladnout. Máslo si utřeme do pěny a postupně přidáváme vychladlý pudink. Nádivku si navrstvíme na vychladlé těsto a vrch posypeme strouhanou čokoládou. Dobrou chuť!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button