Zdravý snídaňový koláček raffaello
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Cesto
2 ksvejce
100 gjemný tvaroh
30 gkokosová mouka
30 gprotein (já jsem dala příchuť bílá čokoláda-kokos) nebo sladidlo
1 lžičkaprášek do pečiva
25 mlmléko
Krém
150 gjemný tvaroh
60 ghrudkovitý tvaroh
15 gstrouhaný kokos
15 gprotein (bílá čokoláda-kokos) nebo sladidlo
Navíc
kokosový olej (nebo jiný) k vymazání formy
bílá proteinella na polevu
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Vejce rozmícháme s tvarohem, přidáme zbylé ingredience a promícháme. Těsto nalijeme do malé zapékací mísy, kterou jsme vystříkali kokosovým olejem.
-
Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 stupňů přibližně 15 minut.
-
Ingredience na krém spolu smícháme a navrstvíme na upečený základ.
-
Na polevu jsem roztala bílou proteinellu s mlékem, ale můžete ji vynechat nebo nahradit čokoládou. Vrch jsem ještě pokapala máslem vanilka-kokos a posypala kokosem a kokosovými chipsy. Můžeme konzumovat hned nebo necháme ztuhnout v chladničce.
