Zeleninový salát s kuřecím masem a ananasem
Čas přípravy:
Čas vaření:
SUROVINY
Budeme potřebovat:
500 g kuřecí prsa
4 ks brambory
350 g kukuřice
350 g konzerva ananasu
2 ks paprika
1 svazek petrželka
špetka sůl
majonéza nebo bílý jogurt
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Kuřecí prsa omyjeme a očistíme. Uvaříme je v osolené vodě.
-
Brambory nakrájíme na menší kostky a také je uvaříme v osolené vodě jako kuřecí maso.
-
Papriku nakrájíme na kostičky a na suché pánvi chvíli orestujeme. Necháme vychladnout.
-
V misce je pak smícháme s bramborami, ananasem, na kostičky nakrájeným kuřecím masem a kukuřicí.
-
Přidáme nasekanou petrželkou a majonézu nebo bílý jogurt. Promícháme a podáváme. Dobrou chuť!