Banánový ovesný chlebíček s jablky
SUROVINY
120 g rozmixovaných ovesných vloček
70 g rozmixovaných vlašských ořechů
50 g rozinek
hrnek mléka
1 ks banán
3 ks vejce
1 lžička skořice
dle chuti med
2 ks jablka
2 lžičky kypřícího prášku
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Formu na chlebíček si vyložíme pečícím papírem. Do pěny vyšleháme vejce s medem.
-
V mixéru si do pěny rozmixujeme banán s mlékem. Tuto směs přilijeme k vaječné směsi a přidáme skořici a rozmixované vločky s ořechy.
-
Nakonec přidáme kypřící prášek a rozinky. Jablka si nakrájíme na měsíčky a klademe je na spodek formy. Zalijeme těstem a pečeme v předehřáté troubě při 170 stupních asi 50 minut.
-
Pokud je těsto ještě lepivé, necháme v troubě.
-
Po upečení vyklopíme z formy, odděláme pečící papír a ve výsledku máme jablíčka nahoře chlebíčku. Posypeme skořicí.