Linecké tvarohové řezy
SUROVINY
Těsto:
350 g hladká mouka
200 g máslo nebo hera
150 g moučkový cukr
1 ks vajíčko
1 bal. prášek do pečiva
3 lžíce mléko
Nádivka:
500 g tvaroh
1 ks vajíčko
100 g moučkový cukr
1 lžíce solamyl
1 bal. vanilkový cukr
Kromě toho:
marmeláda dle chuti
POSTUP PŘÍPRAVY
-
Suroviny na přípravu těsta smícháme, rozdělíme na dvě části a každou vyválíme na velikost plechu. Suroviny jsou na menší plech. Polovinu těsta přeneseme na vymystený a moukou vysypaný plech, potřeme džemem podle chuti, já jsem dala jahodový ale můžete použít i kyselejší.
-
Na džemem potřené těsto naneseme nádivku utřenou z tvarohu a ostatních přísad. Já jsem použila nízkotučný, ale kdo nehledí na množství kalorií, může dát i tučný.
-
Přikryjeme druhým vyválení těstem, trochu propícháme špejlí a dáme péct do trouby na 180 stupňů asi 25-30 minut.
-
Po upečení ozdobíme libovolně, já jsem pouze posypala moučkovým cukrem.
