Buchtičky se šodó

SUROVINY

300 ghladké mouky
7 lžičekcukru
špetkasoli
menší půlkakostky droždí
dle potřebymléko na zadělání
1 ksvejce

Šodó:

3/4 lmléka
1 bal.vanilkový puding
1 lžičkarumu
6 lžičekcukru

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Do mísy dáme hladkou mouku, vejce, sůl, cukr, droždí a zalijeme teplým mlékem, necháme droždí trochu nabobtnat, pak vypracujeme těsto. Necháme tak 2h vykynout. Pak těsto krájíme na malé kousky a tvarujeme do buchtiček, dáváme na olejem vymazaný pekáček. Upečeme na 150 C do zlatova.
  2. Mléko, cukr nalijeme do pískláku a necháme přivést k varu, vmícháme pudingový prášek rozmíchaný v trošce mléka a vaříme a mícháme do zhoustnutí. Poté přidáme lžičku rumu.
  3. Buchtičky nandáme na talíř a přelijeme šodó. Dobrou chuť 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button