Salát coleslaw

SUROVINY

Budeme potřebovat:

1 ks menší hlávka bílého zelí
2 ks velké mrkve
1 ks cibule
1/2 majonézy
skleničky
2 lžíce zakysané smetany
kr. cukr
sůl
pepř
ocet

POSTUP PŘÍPRAVY

  1. Nakrouháme zelí na nudličky a rukou důkladně promačkáme. Zasypeme lžící cukru a špetkou soli a zalijeme lžící octa, promícháme a necháme odstát.
  2. Nakrájíme cibuli a nastrouháme mrkev na široké nudličky. Přidáme k zelí.
  3. Majonézu rozmícháme se smetanou na zjemnění a přímícháme čerstvě mletý pepř.
  4. Zálivku přidáme k salátu, promícháme a podáváme buď jako přílohu k masu, nebo jen tak s pečivem.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Zkontrolujte také
Close
Back to top button